灯と出逢の箸　伍桑

［下関／和風居酒屋］935053
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		四季の移ろいを料理で堪能…素材が生きた和食の数々毎日唐戸市場で仕入れる魚介類をはじめ、黒毛和牛や地鶏など、使う素材にとことんこだわった和風居酒屋。カウンターに並ぶおばんざいをはじめ、備長炭で焼く炭火焼や天ぷら・お刺身など、季節感満載の料理が楽しめる。刺身で食べられる和牛を天ぷらにした「和牛天」や、魚と野菜の巻物「射込み焼き」もオススメ。

おばんざい料理各種	\300

炭火焼　魚貝の盛合せ	\1400～\1500

刺身の盛合せ	\1300

生ビール＜中＞	\500

焼酎	\400～\1000

ワイン	\1500～\8000